京东“七范儿”明天正式开业 为何要做年轻白领的生意

【TechWeb】无界零售时代，各家电商巨头都在加速布局线下市场，并想着法子玩出新花样，来重塑整个线下零售新体验。就在明天，圣诞节来临之前，京东7FRESH首家在写字楼商圈落地的创新业态店“七范儿“将正式开业，定位白领人群，每天早上7:30开始营业，直到深夜自然闭店。

“七范儿”业态负责人李江表示，“开业正遇到圣诞节，我们特别策划了圣诞主题Party，现场安排了有范儿live show、酒神挑战赛等一系列的娱乐互动环节。晚上6点开始，店里将会切换夜场模式。”

七范儿”有何亮点？

据了解，相比较其它7FRESH此前开过的线下店以及市面上普通的零售店，“七范儿“在风格和设计上，都更偏向于年轻时尚，还不落下“传统”生活消费方式。据悉，首家“七范儿“落户北京市朝阳区的银河SOHO，面积近1000平方米，商品种类约3500个。

据工作人员介绍，“七范儿“早餐从7：30开始供应，包括猪肉香菇包、紫薯包、茶叶蛋、原味贝果、碱水软面包、红豆薏米粥、豆浆等。TechWeb发现，“七范儿“就在朝阳门地铁站出来的地下美食广场，地理位置优越，上班族一出地铁便可以来到这购买早餐。

而在中午，“七范儿“店里哈噜咪、许小花、赵崽儿、玩串等12个美食档口将全部开放，可选的餐食种类高达数百种。

同时，这里还融合了水果店和杂货铺的功能，拥有从一日三餐、美酒甜品、水果零食、基础护肤和面膜，到休闲娱乐、生日派对、团建年会等多场景覆盖的丰富产品和服务

据“七范儿“相关负责人介绍，在这里，全年提供超300款清酒、超1000款精酿啤酒，可能是北京清酒和精酿啤酒最全的地方。

“七范儿“为何要做白领的生意？

对于“七范儿”的受众人群，李江表示，“七范儿”主要是针对写字楼的白领们，要做白领的第三生活空间。

“七范儿”方面指出，白领人群普遍素质较高，比较追求品质、个性化，尤其是年轻白领。据介绍，在设计之初，七范儿就走了一条完全不同的路，其品牌LOGO和店面设计，由不同颜色和形状的图案拼接出来的七巧板，比较个性。

据悉，每周五、周六晚上，店里都会安排乐队演出。门店还配备了专业侍酒师，会根据档口餐食及每周酒款进行组合推荐，例如白葡萄酒配轻食，精酿啤酒配炸鸡等。

另外，除了吃喝，“七范儿”还提供团建年会等服务。对此，李江解释称，“通过前期市调，我们发现很多公司有团建年会需求，尤其是周围的互联网公司。当他们听到七范儿可以承接主题专场活动时，都非常感兴趣，目前我们已经接到了。”

购物、外卖和到店自提三种服务 第二家店明年二季度开业

在消费方式上，七范儿提供到店购物、外卖和到店自提服务。店周围1公里范围内，白领消费者可以在工位，手机一键下单，30分钟美食直接送达办公区。“七范儿”负责人表示，希望未来到店购物、外卖和到店自提这三种消费方式的比例是各三分之一。

如果是在七范儿附近宴请需要用酒，不管是红酒、洋酒、清酒还是啤酒，都可以通过7FRESH的app下单购买。据悉，“七范儿”的酒水供应链均是7FRESH自营，一部分爆款商品来自京东主站，70%的商品都是通过7FRESH本地供应链自采，满足顾客或大众或小众需求，这是店内3个酒吧达不到的优势。

另外，对于业态的布局，“七范儿”方面称，将继续深耕一线市场的职场商圈，预计明年二季度将在世贸天阶开业第二家店面。