“汽车玻璃大王”曹德旺到安顺指点大健康产业，特别致敬“辣椒大王”陶华碧

　　“汽车玻璃大王”、福耀集团董事长曹德旺近日应私人邀请造访安顺。在这趟自定义为“休闲之旅”中，已是古稀之年的他前往4个区县的农业基地和产业扶贫一线走访考察，指点当地大健康产业发展，贡献自己的商业智慧。

　　他特别点赞了贵州的辣椒产业，称中国辣椒制品大王老干妈公司的创始人陶华碧做事坚持且不“贪”，是位值得尊敬的老太太。

　　同时，作为一位出生农民、喜做善事的成功商人，他算起“三农”账，为处于产业链低端、收益偏少的基地农户叫“苦”叫“不平”，认为当地要在做大做强特色食品工业和实施产业扶贫中，必须真切解决好利益分配，维护好农民的合理利益。

　　曹德旺于1987年创立福耀集团，目前是世界第一大汽车玻璃供应商，累计个人捐款已达110多亿元，被誉为“中国首善”。

　　在蔬菜种植基地考察。

　　点赞贵州辣椒，致敬“老干妈”

　　曹德旺喜欢吃贵州的辣椒。认为贵州发展辣椒产业有比较优势，产业完全可以做大做强。

　　他说，都说贵州辣椒酱有特色，吃起来香。他每个月近半在国外，经常买辣椒酱调味。

　　说辣椒，自然离不开“老干妈”。他说：“‘老干妈’在国外卖得很好。老太太不‘贪’，几块钱一瓶的生意，作为一项事业长期坚持做，并拒绝任何资本进入。是一位值得尊敬的人。”

　　据悉，福耀集团在上海、香港分别有一家上市公司，在全球11个国家建厂，在国内16个省(直辖市、自治区)设有企业。

　　对照“老干妈”的做法，曹德旺说，到现在，福耀约在资本市场融资80余亿元，派息170余亿元。企业上市，是个融资的办法。对一般企业而言，如果能不上市，尽量不上市。

　　替农民算账，称不能“欺侮人家”

　　“苦孩子”出生的曹德旺，曾经种过地。自认为“小时候非常勤奋”。

　　他说：“安顺太漂亮了！我走了很多地方，像这样漂亮的地方还很少。说这个地方有贫困，我认为不应该，以为是过去的事。”

　　他认为，安顺这里的农民贫困，原因之一是会做生意的人太少。在其老家福建福清，很多贫穷勤劳的农民打工赚钱后投资做生意，成了老板最多的地方之一。

　　曹德旺扳起指头算起了账：在安顺，一斤鲜辣椒卖3.6元，每天摘100斤辣椒，也只有360元，且很难做到，如果摘50斤，只有180元，连工钱都不够。

　　在福清，农民一天务工费400、500元。如果去种植一亩水稻，需要14个工天，每亩收割谷子700公斤，收益2100元，即便不算种子、化肥、农药等直接的物资成本，每个工天只划150元。而进城务工，就有6000——7000元。所以，很少有人愿意种地。

　　作为福建同乡，万绿城集团董事长包爱明在贵州长期致力于大健康产业开发，并想近期大力切入辣椒制品行业。

　　作为受邀者，曹德旺对包爱明建议：“如果你每天只给椒农180元，这是不合理、不公平的价格，是在欺侮人家，不能这样子做。你要发展辣椒产业，就必须把辣椒价格提上来，高过市场收购价53%。”

　　老人并非胡乱开方。他说，以前对以农产品为原料的商品成本有过了解，原料所占商品成本的比例很小，更多的成本开销在终端环节。“能否多给农民点？一斤辣椒3.6元，你开价5、6元收，就会刺激农民的种植积极性。要做辣椒，就得改变思路，确保农民的合理利益。”

　　种过田的曹德旺很同情贫困农民，并长期参与慈善事业。9月6日，他当着众人的面说：“我对金钱看得无所谓，捐了100多亿元。只有把你的爱献给这个地方，献给这个社会，献给地面上的众生，才会被人所爱。”

　　对贵州特产刺梨，曹德旺看好该产业前景，建议深度加工，提高产品附加值。

　　产业扶贫，要多问问市场

　　一路走下来，老人说得最多的是，发展产业，实施产业扶贫，要多问市场，多研究市场。

　　他说，贵州辣椒好，刺梨和紫云紫红薯也很好。现在，国家富裕了，人民生活水平提高了，安顺只要谋划好几个重点特色食品产业，是一定大有前途的。

　　9月5日，在一位农民的刺梨摊前，看着满身尖刺的果子，他举例启发：如果直接生吃，很多外地人不敢吃。自己甘肃的一个朋友，将平常的西红柿磨成粉，卖到了美国。能否也把刺梨进行深加工？

　　他认为，安顺和很多地方一样，不缺优质农产品原料，缺乏的是渠道商，缺少的是把农产品变成商品进入千家万户的人。

　　老人说，贵州有良好的生态环境，很多土地没有被污染，要开发物有所值的产品，要想办法把高端材料做成高端的产品卖出去，要想办法提高产品附加值。

　　“玻璃大王”显然已对辣椒“上瘾”。他又以辣椒举例说，辣椒做酱用不完，还可以做成辣椒面，日本人、韩国人喜欢吃泡菜、吃烤肉，喜欢拌辣椒面，能否开发适合他们口味的辣椒面，适量分装、精致包装，把产品大量销往日韩？

　　同样是卖红薯，老人也建议不要散卖，要礼盒包装。要做最好的农产品，把价格做起来。像福建人包装卖茶叶一样卖红薯和辣椒面。

　　他还说，在发展产业、实施精准扶贫中，政府除了提供教育、医疗卫生、交通等公共产品外，要因地制宜做好规划，并营造公平的发展环境。同时，要注重引入市场力量参与。