提出“高端零食”定位，良品铺子不断输出高质量的、差异化的产品

　　良品铺子将于近日同巴基斯坦供应商HALO FOOS公司签订协议，正式达成三年的战略合作。在此期间，良品铺子将委托合作伙伴向HALO FOOS公司采购规模达3亿元人民币的巴基斯坦松子，作为自主产品“手剥松子”的原料。

　　3亿元的采购订单在公司超过80亿元的终端销售额前，金额并不算大，但在该项合作的背后，体现的是良品铺子为构建国际化供应链的努力以及实现“高端零食”战略的决心。

　　为了不让“高端零食”成为一句空话，良品势必得依托强大的供应链，不断输出高质量的、差异化的产品，而国际化则是持续升级供应链能力的关键举措。

　　截止目前，良品铺子在全球32个国家和地区，完成了190种原材料的跨国引进。国际化的原料引进使得良品铺子能从源头保证更丰富的产品形态、更高质量的产品品质，例如菲律宾吕宋芒，含糖量达90%;越南树顶腰果，个头大、饱满、香味浓郁。

　　良品铺子能够推动32个国家和地区的原料跨国采购，一方面和良品铺子强大的渠道和品牌影响力有关，良品铺子有能力消化这些来自世界各地的优质产能，以产品的形态推出给消费者。目前良品铺子的手剥松子手抓包，每年能卖出一千多万包。

　　良品铺子为实现持续稳定的高质量产品，在企业内部制定高标准，并将数字化技术与供应链密切融合，打通供应链的生产、物流、资金、信息等各个环节，实现供应链可视化管理，使其具有即时、可视、可感知、可调节的能力。

　　另一方面，当良品铺子把定位调整为高端零食之后，高端并不仅仅意味着客单价的改变、品质的改变，也意味着产品的市场地位的改变。既然高端，就是要放眼全球市场，从大市场的角度来选择最好的原料，而不是拘泥于自己能力范围之内的东西。这其实也给良品铺子的供应链提出了更高的要求。

　　时至今日，我们在看良品铺子在年初提出“高端零食”的定位，即会发现，该战略不过是对过去供应链所积累能量的一次集中体现。

　　良品在供应链深度及广度打造的经验和优势，保证了其具备持续输出高质量产品与爆品的能力;而高端零售的战略，又会倒逼企业进一步优化供应链的效率。

　　如此，二者便形成了双向飞轮，相互促进。这其实也是行业的发展规律，随着消费升级的进行，所谓的供应链系统越来越脱离了企业内部的“黑箱语境”，成为了市场趋势变化和潮流的积极参与者，推动者。