54岁的魏立华热爱跑步,在访问的前几日,他刚连续跑完两场全程马拉松,但脸上未显疲态。在魏立华的带动下,跑步文化在君乐宝内部盛行,很多高管和员工都佩戴运动手环。跟着魏总跑步的年轻员工在私下感叹:“总是赶不上魏总。”
多年的跑步习惯,让魏立华比之前更加清瘦,也更神清气爽。谈到跑步时,魏立华略显激动:“跟着魔一样,突破自己的那一刻,那种幸福感、愉悦感是非常特别的。”
第一辆三轮车
魏立华非常享受自我突破带来的幸福感,从这一点上来说,他的职业生涯也是一场马拉松。1986年从河北农业大学毕业后,魏立华被分配到河北省农业厅工作,端上了旱涝保收的“铁饭碗”。那时,改革开放大潮奔涌,魏立华心中总想着“要做大事”,于是没多久,他便辞职,成为河北省第一批“下海”的弄潮儿。
魏立华的第一个创业项目是做农机检测仪生意,但是因为行业容量有限遭遇了天花板。一个偶然的机会,魏立华在幼儿园工作的爱人告诉他,小孩子爱喝酸奶,而魏立华一位老师又有生产工艺,机缘巧合之下,魏立华便有了做酸奶的想法。
那是1995年,魏立华靠着9万元的资本在河北石家庄创立了“君乐宝”,那时候君乐宝的资产仅是3间平房、1台酸奶机、2台人力三轮车。和所有创业者一样,魏立华经历了市场从无到有的过程。好在那个时代给予乳制品企业一个很好的发展机遇,君乐宝的第一步走得不算艰难。
“上世纪末到本世纪初,人民生活水平大幅提升,奶制品作为一种健康营养食品,也受到越来越多人的青睐,市场需求快速提升,在这个阶段我们解决的是从'没奶喝'到'有奶喝'的问题,包括君乐宝在内,中国奶业迎来了一个高速发展期。”魏立华介绍,君乐宝发展到第二年便超额完成了全年销售目标。1997年,君乐宝销售额突破了1000万元,2001年君乐宝袋装活性乳产品的市场占有率位居行业第一。
不过,到了2008年向好势头戛然而止。中国乳业历史上最恶劣的三聚氰胺事件爆发,同为河北乳品企业的三鹿,一夜间坍塌。“巨大的创伤,害怕,”魏立华眼看着三鹿崛起,也眼看着三鹿倒下,唏嘘不已。
同为石家庄本土企业的君乐宝也没能躲过一劫。虽然当时君乐宝并未涉足婴幼儿奶粉业务,其酸奶产品检测全部合格,但依然面临停产15天。“那是漫长的15天,我们下定决心,君乐宝的队伍不能垮,每一个员工都不能掉队。我们开展了全员军训,在各个生产环节全面排查,检查检修设备,杜绝任何隐患。”魏立华回忆道。
第一台电脑
比这些更难的是树立信心。2008年,由于客户的不信任,君乐宝亏损1000多万元,直到2009年4月才有了一点利润。这场危机让魏立华更加明白,产品质量是一切的基石,君乐宝小心翼翼、如履薄冰。
可是,“2008年”、“奶粉”带给中国乳业人的创伤是短期内无法修复的,魏立华也是其中之一。他始终记得2008年君乐宝内部的一句口号——“河北奶业站起来”。不过,大家心知肚明,哪里跌倒就要从哪里爬起来,只有做好奶粉,河北奶业才算真正站起来。
酸奶做得好好的,为什么要去做奶粉?魏立华起初不敢触碰奶粉,可是眼见着同行出国的身边人,一箱一箱从国外背回婴儿配方奶粉,魏立华心中有说不出的酸楚。几番考虑后,魏立华还是作出了这个决定——君乐宝要做奶粉,而且就做国产奶粉,Made in Hebei。
2014年,君乐宝闯入婴幼儿配方奶粉市场,并被冠以“搅局者”的名头。被称作“搅局者”,是因为作为后来者的君乐宝发现与各国市场相比,国内市场上婴幼儿配方奶粉品牌价格普遍虚高,并仅定价130元/罐。为了压缩流通成本,君乐宝最初采用电商和电话销售。
魏立华背水一战,“酸奶挣了多少就给奶粉赔进去多少”,他做好了连续赔三年的准备,但是让人喜出望外的是,头一年君乐宝没有把全部赔进去,在当年的“双11”,君乐宝赢得奶粉类销量的第一。
如今,君乐宝已然成为了河北乳业的一张新名片。2017年1月24日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平来到君乐宝旗帜乳业考察,魏立华陪同。
习总书记指出:“让祖国的下一代喝上好奶粉,我一直很重视!我国是乳业生产和消费大国,要下决心把乳业做强做优,生产出让人民群众满意、放心的高品质乳业产品,打造出具有国际竞争力的乳业产业,培育出具有世界知名度的乳业品牌。”
听到习总书记的这番话,魏立华热泪盈眶,振奋之余,觉得身上的担子更重了。
有一个巧合是,魏立华的第一场全程马拉松就是在2014年跑完的,花了5小时20分钟。“那真是咬着牙,中间也偷懒走了点,到最后一公里,我告诉自己得振作、得坚持,最后一冲刺就拿下来了。”
奶粉,也是魏立华的另一场全马。魏立华说,从2017年1月24日开始,这场马拉松又进入到了新的阶段。
第一台酸奶机
【访谈】
经济观察报:君乐宝是全国知名的老牌酸奶企业,很多人不理解,为什么一定要做奶粉?
魏立华:起初我也不敢做,害怕,别人都不敢跟我提奶粉,提奶粉我就急。后来2012年的一件事情改变了我的想法。我和一个代表团到德国杜塞尔多夫参加国际包装展览会。代表团几十个人,我看到很多人一下飞机就去买婴儿奶粉,一箱一箱地买,把药店里的奶粉都买光了。售货员的那种眼神刺激了我。之后15天的行程,我一张名片都没发,我不好意思说是做奶业的。当时,我就想,君乐宝一定要在河北做一把奶粉,不做心里永远会有阴影,头无法真正抬起来。
经济观察报:您形容君乐宝做奶粉是背水一战,为何抱有这样的心态?
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