成都中德肾病专家告诉你这样“吃”让肾脏疾病患者不用愁

　　这样“吃”让肾脏疾病患者不用愁

　　对于得了慢性肾脏病的患者,通常会听到说:

　　“1.不建议直接吃豆类,但建议吃豆制品;2.合并高尿酸血症病人需控制嘌呤的摄入;3.含磷高的食物要限制;4.有水肿、高血压和少尿的患者要限制盐,每日应少于3克;5.水肿的患者还要严格控制水分的摄入;6.优质低蛋白饮食……等等”于是有很多患者都开始恐慌。哎呀,蛋白质不能多吃了?!盐也不能多吃?!喝水也要受到限制了吗?!为什么不能就按照日常的饮食执行呢?从此,这些患者总是在为每天怎么吃,哪些食物不能吃而头疼。

　　一、得了慢性肾脏病,饮食必须做调整。

　　当肾脏发生疾病或出现功能减退时,人体代谢、内分泌均会发生一系列病理改变,比如营养不良、贫血、骨病、电解质紊乱、高脂血症、高尿酸血症等等。膳食中的营养成分就应该根据肾功能减退程度而进行相应的调整如:宏量营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)供能比的变化,微量营养素(矿物质、维生素)、其他膳食成分(膳食纤维、水)摄取量的微调,使摄入的各种营养成分适应病肾的功能。

　　营养治疗对肾脏疾病的发病、病程进展有着特殊密切的关系,是肾病临床治疗措施中十分重要必不可少的环节。

　　二、慢性肾脏病患者,该如何进行营养治疗?

　　其实,作为慢性肾脏病患者,只需配合医生要做好2件事:

　　1.按时吃药、合理用药,积极配合治疗原发病。

　　2.科学饮食:

　　a.从认知和心理层面要特别注意饮食,“求医,但更要求自己”,肾病的营养治疗,这是你可以帮助自己的唯一的地方。

　　b.根据病情调整饮食中某些营养素的摄入量。如:低蛋白饮食处方、低钾饮食处方、低盐饮食处方、限水饮食处方、限磷饮食处方等。

　　c.维持营养储备,改善营养不良和负氮平衡,纠正电解质紊乱。

　　d.通过调整膳食营养素供给量,增加优质蛋白比例,以减少体内代谢废物堆积和身体组织的分解,改善临床症状,预防合并症发生,提高生活质量,延缓病情发展。当病情有变化,也需要进一步调整饮食方案。